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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| とんかつ用豚肉のしょうが焼き |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚ロース肉(とんかつ用)
しょうが
キャベツ
薄力粉
A(酒、しょうゆ)
B(しょうゆ、みりん、酒、砂糖)
サラダ油
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1.
しょうがはすりおろし、はんぶんはしぼって汁をAni加える。残りはすりおろしのままBに加える。
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2.
豚肉は筋切りをして、Aをからめて約10分おく(時間外)。汁けをふいて薄力粉をまぶす。
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3.
熱したフライパンに油を入れて②を入れ、中火で両面を焼いて火を通し、Bを加えて強火にし、軽く煮詰めて器に盛る。せん切りにしたキャベツを添える。
※お好みでミニトマトを添える。 |
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