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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| ビーフストロガノフ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 5,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛もも薄切り肉
ごはん
玉ねぎ
マッシュルーム
薄力粉
赤ワイン
塩、こしょう
A(顆粒コンソメスープの素 トマトケチャップ、ウスターソース 水)
サラダ油、バター
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1.
牛肉は4㎝幅に切って薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りに、マッシュルームは半分に切る。 |
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2.
熱しふり、たフライパンにサラダ油、玉ねぎを入れ、中火であめ色になるまで炒める。牛肉、マッシュルーム、バターを加えてさらに炒め、肉の色が変わったら赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、Aを加えて弱火で8~10分煮る。 |
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3.
塩、こしょうを加えて味をととのえ、ごはんと一緒に器に盛る。
※お好みでみじん切りのパセリをサワークリームを添える。 |
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