運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
ビーフストロガノフ
 
 
20分 684kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
牛もも薄切り肉
ごはん
玉ねぎ
マッシュルーム
薄力粉
赤ワイン
塩、こしょう
A(顆粒コンソメスープの素 トマトケチャップ、ウスターソース 水)
サラダ油、バター

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛肉は4㎝幅に切って薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りに、マッシュルームは半分に切る。

2.
熱しふり、たフライパンにサラダ油、玉ねぎを入れ、中火であめ色になるまで炒める。牛肉、マッシュルーム、バターを加えてさらに炒め、肉の色が変わったら赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、Aを加えて弱火で8~10分煮る。

3.
塩、こしょうを加えて味をととのえ、ごはんと一緒に器に盛る。
※お好みでみじん切りのパセリをサワークリームを添える。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.