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スモークサーモンとスペイン風オムレツのピンチョス
 
 
20分 360kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
スモークサーモン
じゃがいも
玉ねぎ
ピーマン

粉チーズ、牛乳
塩、こしょう
オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
じゃがいも、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは1㎝四方に切る。

2.
ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。

3.
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、1を中火でしんなりするまで炒める。2を流し入れてさっと混ぜ、ふたをして弱火で4分焼く。

4.
裏返して2分ほど焼き、冷めたら(時間外)ひと口大に切ってスモークサーモンと一緒にピックに刺す。
※オムレツは多めにできあがります。


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