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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| かきの豆乳グラタン |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
かき
たまねぎ
しめじ
ほうれん草
ミックスチーズ
粉チーズ
薄力粉
A（塩、こしょう、しょうゆ、調整豆乳）
バター
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1.
牡蠣は薄い塩水（材料外）で降り洗いして水けをふき、薄力粉大さじ1をまぶす。バター10gを溶かしたフライパンに入れて中火で焼き、ぜんたいにこんがりしたら取り出す。 |
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2.
玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐし、ほうれん草はさっとゆでて冷水にとり、しぼってざく切りにする。 |
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3.
①のフライパンに残りのバター、②を入れ、中火でさっと炒め、薄力粉大さじ3をふり入れて炒め合わせる。粉けがなくなったらAを加え、かき混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら①を混ぜる。 |
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4.
耐熱容器に薄くバター（材料外）を塗り、③を入れてミックスチーズ、粉チーズをのせ、オーブントースターでこんがりするまで焼く（時間外）。 |
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