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A01-071-799-001-L1 海鮮フライパンパエリア   1 レシピ
商品代金合計:5,000円
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焼きさばのさっぱり棒寿司
 
 
15(焼く時間は除く)分 395kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
塩さば(半身)
寿司めし
青じそ(細切り)
しょうが(細切り)



※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
塩さばは骨をとり、魚焼きグリルなどで両面をこんがりと焼いて火を通す(時間外)。

2.
巻きすの上にラップを広げ、焼きさば1枚を皮を下にしておく。身の厚い部分をそいで尾の細い部分に足して形をととのえて、青じそ、しょうがの各半量を広げ、寿司めしの半量を棒状に握ってのせる。巻きすを手前から巻いて手で押さえて落ち着かせる。これをもう1本作る。

3.
ラップをしたまま食べやすく切り、ラップをはずして器に盛る。
※お好みで酢漬けのしょうがを添える。


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