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A01-071-814-001-L1 鶏肉と餅の関東仕立て雑煮 など 2 レシピ
商品代金合計:9,000円 |
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| 海鮮フライパンパエリア |
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| 20(砂抜き、蒸らす時間は除く)分 |
314kcal |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 5,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<4人分>
米
殻つき有頭えび
ミニトマト
あさり
ムール貝
黄パプリカ
玉ねぎ(みじん切り)
A(塩、こしょう、カレー粉、白ワイン、水)
オリーブ油
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1.
あさりは砂抜きをして(時間外)、殻と殻をこすり合わせて洗い、ムール貝は殻をたわしで洗う。えびは背わたを取る。パプリカは2㎝角に切る。ミニトマトはヘタをとる。 |
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2.
フライパンにオリーブ油、にんにく、玉ねぎを入れて中火で炒め、香りが出たら米を洗わずに加えて炒め合わせ、Aを加えて煮立たせ、弱火にする。 |
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3.
全体を平らにならして①を並べ、ふたをしてごく弱火で12~15分炊き、火を止めてそのまま約10分蒸らす(時間外)。
※お好みで刻んだパセリを散らし、くし形切りにしたレモンを添える。 |
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