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A01-071-729-001-L1 たらとブロッコリーの豆乳グラタン など 2 レシピ
商品代金合計:11,000円 |
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| たらとブロッコリーの豆乳グラタン |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
生たら(切り身)
ブロッコリー
玉ねぎ
豆乳(調整)
ミックスチーズ
薄力粉
塩
こしょう
バター
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1.
たらは骨をよけながら1切れを3つに切り、塩少々をふる。熱したフライパンにバターの半量を入れて溶かし、たらを入れて強火で両面こんがりと焼いて取り出す。ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。 |
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2.
フライパンに残りのバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら薄力粉を加えて約3分炒め、豆乳を加えて混ぜながら煮る。とろみがついたら火を止め、塩少々、こしょうを混ぜる。 |
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3.
①と②を耐熱容器に入れ、チーズをのせてオーブントースターでこんがりするまで焼く。 |
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