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【お弁当】鶏たっぷり親子弁当
 
 
10分 773kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉
鶏ひき肉
ごはん

A(塩、砂糖)
B(みりん、しょうゆ、砂糖)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉はフォークで穴をあけ、合わせたBの半量に浸けて約1時間億(時間外)。耐熱容器に入れてラップをせずに電子レンジで約5分加熱して火を通し、冷まして(時間外)、そぎ切りにする。

2.
耐熱容器にひき肉、残りのBを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで約1分30秒加熱し、いったん取り出してよくかき混ぜ、さらに約1分30秒加熱する。

3.
耐熱容器に卵を溶きほぐしてAを混ぜ、ラップをして電子レンジで約30秒か別氏、取り出してかき混ぜ、さらに電子レンジで約3-秒加熱し、よくかき混ぜる。

4.
弁当箱にごはんを詰め、①、②、③をのせる。
※お好みでゆでたさやえんどう、甘酢しょうがを飾る。


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