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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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焼きなすのそぼろあん |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす
鶏ひき肉
しょうが(みじん切り)
A(みそ、砂糖、酒、水、しょうゆ)
B(片栗粉、水)
サラダ油
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1.
なすは輪切りにし、熱して油を入れたフライパンに並べ、中火で両面がこんがりするまで焼き、器に盛る。 |
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2.
空いたフライパンにひき肉、しょうが、Aを入れて混ぜ、かき混ぜながら弱めの中火で煮る。肉に火が通ったら合わせたBを加え、とろみをつける。
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3.
①に②をかける。
※お好みで小口切りにした細ねぎを散らす。 |
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