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A01-071-513-001-L1 焼き鳥としめじの炊き込みご飯 など  2 レシピ
商品代金合計:9,000円
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鶏肉の甘みそ照り焼き
 
 
15分 347kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉
薄力粉
A(酒、塩)
B(みそ、みりん、酒、しょうゆ)
サラダ油


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉は皮目にフォークをまんべんなく突き刺し、Aをもみ込む。

2.
熱したフライパンに油を入れ、①に薄力粉をまぶして入れ、強めの中火で両面をこんがりするまで焼き、弱火にしてふたをし、約6分焼いて火を通す。

3.
フライパンの油脂をふき、Bをよく混ぜて加え、肉の上下を返しながら全体にからめる。食べやすく切って器に盛る。


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