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A01-071-536-001-L1 基本の梅酒   1 レシピ
商品代金合計:4,500円
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【献立】豚ロースの甘みそ漬け+サーモンとアボカドのあっさりサラダ
 
 
20(漬ける時間は除く)分 720kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
【豚ロースの甘みそ漬け】
豚ロース肉(約2.5㎝の厚さ)
A(みそ、メープルシロップ、酒、こしょう)


【サーモンとアボカドのあっさりサラダ】
アボカド
スモークサーモン
細ねぎ
レモン汁
和風ドレッシング(市販)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.【豚ロースの甘みそ漬け】
1 豚肉はすじ切りして、合わせたAを全面に塗り、ラップでぴっちり包んで半日漬ける(時間外)。
2 みそをふき取ってアルミを敷いたオーブントースターの天板にのせ、約10~15分焼く。焦げやすいので、途中でアルミをかぶせて焼き、中まで火を通す。
3 食べやすく切って器に盛る。
※お好みで魚焼きグリルで焼いたピーマンを添える。

2.【サーモンとアボカドのあっさりサラダ】
1 アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。
2 ①、サーモンを重ねながら器に盛り、ドレッシングをかけ、小口切りにした細切りをのせる。


豚ロースの甘みそ漬け
 

サーモンとアボカドのあっさりサラダ
       


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