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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| あじの洋風南蛮漬け |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
あじ(3枚おろし)
赤パプリカ
新玉ねぎ
塩、こしょう
薄力粉
A(パセリ(みじん切り)、塩、ローリエ、レモン汁、はちみつ、オリーブ油)
オリーブ油
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1.
あじは縦半分に切って塩をふり、約10分おく(時間外)。 |
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2.
パプリカはせん切りに、新玉ねぎは薄切りにし、合わせたAに漬ける。 |
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3.
①の水けをふいてこしょう、薄力粉をまぶす。熱したフライパンに多めのオリーブ油を入れて両面がカリッとなるまで強めの中火で揚げ焼きにし、熱いうちに②に加え、しばらくおいて味をなじませる(時間外)。
※お好みで半月切りのレモンを添える。 |
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