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いちごのヨーグルトゼリー
 
 
10(ふやかす、冷やす時間は除く)分 78kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
いちご
プレーンヨーグルト(無糖)
粉ゼラチン
砂糖


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ヨーグルトはペーパータオルを敷いたざるに入れ、約3時間おいて水けをきる。粉ゼラチンは耐熱容器に入れた大さじ2の水にふり入れてふやかす(時間外)。

2.
ミキサーにいちご、砂糖、①のヨーグルトを入れてなめらかに混ぜる。

3.
ゼラチンはラップをせずに電子レンジで約40秒加熱して溶かし、②を大さじ2くらい加え混ぜてミキサーに戻し、軽く混ぜ合わせる。

4.
器4個に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
※お好みで薄切りにしたいちご、ミントの葉を飾る。


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