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【献立】焼肉手巻き寿司&わかめスープ
 
 
25分 875kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
【焼肉手巻き寿司】
牛肉(焼肉用)
ごはん
きゅうり
スナップエンドウ
新玉ねぎ
サンチュ
のり(全形)
スライスチーズ
白菜キムチ
焼肉のたれ
サラダ油

【わかめスープ】
わかめ(塩蔵)
長ねぎ
白いりごま
A(鶏がらスープ(顆粒)、水)
塩、こしょう
ごま油



※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.【焼肉手巻き寿司】
1 きゅうりはせん切りにし、スナップエンドウはすじを取り、玉ねぎは薄めのくし形切りにする。
2 熱したホットプレートに油をひき、牛肉、スナップエンドウ、玉ねぎを焼く。
3 サンチュやのりにごはんをのせ、お好みで②、半分に切ったチーズ、キムチ、きゅうりを巻き、焼き肉のたれにつけていただく。

2.【わかめスープ】
1 わかめは戻してしぼり、ひと口大に切る。
2 熱した鍋にごま油を入れ、①を弱めの中火で軽く炒めてAwo加えて煮る。
3 塩、こしょうで味をととのえ、ごまを加える。


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