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新玉ねぎの牛肉ソテーのせ
 
 
15分 182kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛肉(薄切り)
新玉ねぎ
A(酒、しょうゆ)
サラダ油


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは1.5㎝厚さの輪切りにして4枚用意し、油大さじ1/2を熱したフライパンに並べて弱めの中火で両面をこんがりするまで焼き、器に盛る。

2.
①のフライパンに残りの油を入れ、牛肉を広げて中火で両面をこんがりと焼き、合わせたAを加えてからめる。

3.
①に②をのせ、焼き汁を軽く煮詰めてかける。
※お好みで細葱の小口切りを散らす。


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