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鮭のトマトクリームグラタン
 
 
25分 764kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鮭(切り身)
マカロニ
とろけるチーズ
玉ねぎ
カットトマト(缶詰)
生クリーム
薄力粉
塩、こしょう
バター

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鮭は一口大に切って塩、こしょう各少々、薄力粉まぶす。玉ねぎは薄切りにする。マカロニはパッケージの表示通りに茹でる。

2.
熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを透明になるまで中火で炒め、鮭を加えて両面を焼き付ける。カットトマトを加え、中火で約5分煮る。

3.
生クリームを加え、さっと煮てマカロニを加えて絡める。味をみて塩、こしょうで味を調え、耐熱容器に入れて細切りにしたとろけるチーズをのせ、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼く。


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