運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
タイ風グリーンカレー
 
 
20分 766kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   6,500円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
鶏もも肉
なす
しめじ
たけのこ(水煮)
赤パプリカ
ココナッツミルク
ごはん
バジル
サラダ
グリーンカレーペースト
A(ナンプラー 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は一口大に切る。
2.
なすはヘタを切り落として乱切りにする。
3.
しめじは石づきを落としてほぐす。
4.
たけのこは細切りに、赤パプリカは横に細切りにする。
5.
鍋にサラダ油とグリーンカレーペーストを言え、弱火で香りが出るまで炒める。
6.
1を加えて中火で炒め、肉の表面の色が変わるまで炒める。
7.
2~4、ココナッツミルクを加えて、中火で蓋をして10分ほど煮る。
8.
7にAを加えて混ぜ、味を調える。器に盛ってバジルをのせご飯を添える。
9.コラム<グリーンカレーペースト>
珍しいスパイスをたくさん使って作る。グリーンカレーは専用のペーストを使うと便利です。香りを出すために油でよく炒めて辛味が強いのでココナッツミルクと砂糖の量で辛さを調節しましょう。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.