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バンバンジー
 
 
30分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉
しょうが
長ねぎ(白い部分)
長ねぎ(青い部分)
添え物野菜(きゅうり 長ねぎ 赤ピーマン)
A(練りごま しょうゆ 砂糖 酢 ラー油)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
しょうが半量は皮付きのまま5㎜の薄切り、残りは皮を向いてみじん切りにする

2.
鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら長ねぎ(青い部分と1のしょうがの薄切り、鶏肉を入れる。再び沸騰したら火を止めそのまま20分ほどおく。

3.
長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、A、1のしょうがのみじん切りを加えてよく混ぜる。

4.
添え物野菜を細切りにして盛り、切った2の鶏肉をのせて3をかける。


蒸し鶏しょうゆだれ
           


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