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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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グリーンサラダ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
レタス
グリーンリーフ
玉ねぎ
きゅうり
イタリアンパセリ
A (酢 塩 粗挽き黒胡椒 オリーブ油)
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1.
レタスとグリーンリーフは洗って、氷水20分ほどさらしパリッとさせる。布巾に包んで大きくふってしっかり水気を切り、一口大にちぎる。 |
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2.
玉ねぎはスライサーで縦に薄切りにし10分ほど水にさらす。ざるに上げ、水気をふき取る。
POINT:玉ねぎは水にさらして辛みをとる。 |
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3.
きゅうりは縞模様にピーラーで、皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 |
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4.
フレンチドレッシングの材料をボールに入れ、泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。 |
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5.
1~3を混ぜ合わせて器に盛り、イタリアンパセリをちぎってのせ、4かける。 |
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