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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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たこときゅうりの酢の物 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
ゆでだこ
きゅうり
しょうが
塩
A(酢、砂糖、薄口しょうゆ)
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1.
きゅうりは2㎜厚さの小口切りにする。 |
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2.
①をボウルに入れ、塩を全体にまぶし、5分ほどおく。塩がなじんでしんなりしたら、水気を絞る。 |
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3.
ゆでだこは3㎜厚さの斜め薄切りにする。 |
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4.
しょうがは皮をむいて、せん切りにする。
Point:和え物は、しょうがやみょうがなどの薬味でアクセントをつける。 |
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5.
Aをボウルに入れて混ぜ合わせ、②、③、④を加えて混ぜ合わせる。 |
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6.盛りつけのコツ
ガラスや白、青の小鉢に盛ると、みずみずしく。 |
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