 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| ミートソーススパゲッティ |
 |
| |
|
|
|
| |
 |
|
 |
| |
レシピ＋メイン画像
|
|
フルセット
（プロセス画像あり）
|
| 4,500円 |
|
6,000円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
| お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
| |
|
| |
 |
| |
＜2人分＞
パスタ（スパゲッティーニ）
牛ひき肉
玉ねぎ
にんじん
にんにく
ホールトマト缶（水煮）
オリーブ油
ローリエ
A（赤ワイン（または酒）、コンソメスープの素（顆粒）、塩、粗びき黒こしょう）
粉チーズ
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.
玉ねぎは粗みじん切りにする。 |
|
|
|
2.
にんじんは皮をむき、みじん切りにする。
Point:にんじんは固いので、玉ねぎよりも細かく切る。 |
|
|
|
3.
にんにくは、ごく細かいみじん切りにする。 |
|
|
|
4.
フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、牛ひき肉を加えてほぐしながら炒める。 |
|
|
|
5.
ひき肉の色が変わったら、①、②、③を加えて炒め合合わせる。 |
|
|
|
6.
ホールトマト缶を缶汁ごと加え、さらにローリエ、Awo加えてトマトをつぶしながらよく混ぜる。煮立ったら弱火にし、ときどき混ぜながら煮る。
|
|
|
|
7.
大きめの鍋に水、塩大さじ1（分量外）を入れて沸騰させる。沸騰したらパスタを加え、ときどきかき混ぜながら表示時間通りにゆでる。
|
|
|
|
8.
パスタをザルに上げて水けをきり、器に盛る。⑥をかけて好みで粉チーズをふる。 |
|
|
|
9.盛りつけのコツ
パスタをトングでつかみ、手首を返しながら円を描くようにこんもりと盛りつけると、バラバラにならずにバランスよく盛れる。 |
|
|
|
|
|
