| 
      
        
          |  |  
          |  |  
          |  |  
          |  |  
          | 
            
              | 
                
                  | カートに商品が入っていません。 商品代金合計:0円
 |  
                  |  |  
                  |  |  |  |  
          |  |  
          |  |  
          |  |  
          |  |  
          |  |  |  | 
      
        |  |  
        | さんまの揚げおろし煮 |  
        |  |  
        |  |  
        | 
          
            |  |  | 
              
                |  |  
                |  |  
                |  |  
                |  |  
                |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | レシピ+メイン画像 
 |  | フルセット (プロセス画像あり)
 
 |  
                    | 4,500円 |  | 0円 |  
                    |  |  |  |  
                    |  |  |  |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | お気に入りに追加 |  |  |  |  |  
        |  |  
        |  |  
        |  |  
        | 
          
            | 
              
                |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | <2人分> さんま
 酒
 塩
 大根
 A(はちみつ だし汁 薄口しょうゆ 酒、みりん1)
 小麦粉、揚げ油
 小ねぎ(斜め切り)
 
 
 |  |  
                |  |  |  | 
              
                |  |  
                |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | 1. さんまは頭、内臓を取り除いて洗い、4等分に切って、酒、塩をふって5分ほどおく。大根はすりおろす。
 
 
 | 
 |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | 2. さんまの水けをペーパータオルで拭き取り、小麦粉を薄くまぶす。
 | 
 |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | 3. 170℃の油で(2)をきつね色に揚げ、油をきる。
 
 | 
 |  |  
                |  |  
                | 
                  
                    | 4. 鍋にAを合わせて煮立て、(3)のさんまを入れてひと煮立ちさせ、大根おろしを加えて火を止める。器に盛り、小ねぎを散らす。
 
 | 
 |  |  |  |  |