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カリフラワーのレモンピクルス
 
 
kcal
 
たっぷりのレモンでさわやかに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
カリフラワー
レモン
A(酢、水、砂糖、塩、こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでてれいすいにさらして水けをきる。レモンはいちょう切りにする。

2.
ボウルにAを混ぜ合わせて①を加え、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

3.アレンジ
オリーブ油、サーモンとあえてマリネに。

4.メモ
朝ごはんにぴったりの、さっぱりとした副菜です。カリフラワーは水けをしっかりきってから漬けて、味をなじませましょう。


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