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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【糖質制限】小松菜とえのきのゆずこしょう風味おひたし |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
小松菜
えのきだけ
A(だし汁、みりん、薄口しょうゆ、ゆずこしょう)
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1.
小松菜はさっと塩ゆでし、水にさらして水けを絞り、4cm長さに切る。 |
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2.
えのきだけは石づきを落として半分の長さに切り、熱湯でゆでてざるにあげて水けをきる。 |
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3.
小鍋にAを中火で煮立て、保存容器に入れて粗熱をとり、①、②を加えて味をなじませる。
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4.メモ
ゆずこしょうはあると便利な調味料。煮びたしはもちろん、ソテーなど料理の幅がぐんと広がります。いつもの味に飽きてきたら試してみて。 |
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