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【糖質制限】ホワイトビーフストロガノフ
 
 
kcal
 
仕上げのヨーグルトで味の変化が楽しめる
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛乳
牛切り落とし肉
かぶ(根)
しめじ
玉ねぎ
サラダ油
A(水、コンソメスープの素(顆粒)、ローリエ)
塩、こしょう
プレーンヨーグルト


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
かぶは皮をむいていちょう切りにする。しめじは石づきを落としてほぐし、玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。

2.
鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ、牛肉を炒めて火を通し、牛乳、Aを加えて煮立ったら、かぶ、しめじを加える。

3.
②が再び煮立ったらふたをして弱火で7~8分煮て、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、プレーンヨーグルトを添える。


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