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【糖質制限】カマンベールミニグラタン
 
 
kcal
 
たっぷりのチーズで小麦粉を最小限に
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
カマンベール
シーフードミックス
玉ねぎ
バター
小麦粉
A(牛乳、コンソメスープの素(顆粒))
粉チーズ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
カマンベールチーズはざく切りに、シーフードミックスは回答して水けをきり、玉ねぎは薄切りにする。

2.
フライパンにバターを中火で熱し、シーフードミックス、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

3.
②に合わせたAwo数回に分けて加え、混ぜ合わせてとろみがついたら藩領のカマンベールチーズを加えてひと煮立ちさせる。

4.
③の粗熱がとれたらシリコンカップに等分に入れ、残りのカマンベールチーズ、粉チーズをのせてオーブントースターで5分焼く。

5.メモ
市販のホワイトソースは糖質が高いので、手作りする方がベター。チーズで簡単にとろみをつけられます。

6.保存期間
冷蔵:3日
冷凍:2週間


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