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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【糖質制限】おからのいかめし風 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
するめいか
しめじ
長ねぎ
しょうが
生おから
A(酒、しょうゆ、塩)
B(だし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖)
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1.
しめじは石づきを落としてほぐし、長ねぎは1㎝幅に切る。ボウルにおから、しょうが、Aとともに混ぜ合わせる。 |
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2.
するめいかは内臓と軟骨を処理し、ペーパータオルで水けをふき取る。足は細かく刻んで①に混ぜる。胴に①を詰め、つま楊枝でとめる。 |
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3.
鍋にBを煮立て、②を加えて中火で少し煮る。耐熱容器に汁ごとうつし、落としぶたをして230℃に余熱下オーブンで30分加熱する。取り出して5分蒸らす。 |
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4.メモ
もち米の代わりにおからを使用することで大幅に糖質をカットできます。おからは満腹感もあるため主食の代わりとしてもおすすめです。 |
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