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【糖質制限】あじのビネガー揚げ
 
 
kcal
 
酢と香味野菜で味をしっかりしみ込ませて
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<4人分>
あじ
A(にんにく、しょうが、酢、塩、こしょう)
片栗粉
揚げ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あじはひと口大に切る。

2.
ボウルにAを混ぜ合わせ、①を加えて5分ほどおき、片栗粉をまぶす。

3.
②を170℃の揚げ油でカラッと揚げる。

4.アレンジ
めんつゆを薄めたたれに浸して揚げびたしに。
5.メモ
短時間でしっかり下味がつくので、時間がないときでもすぐにつくることができます。あじ以外に、さばやさんまなどほかの青魚にもよく合います。

6.保存期間
冷蔵:3日
冷凍:2週間


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