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【糖質制限】豆腐入り鶏つくね
 
 
kcal
 
つなぎなしで糖質を抑える
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<4人分>
鶏ひき肉
木綿豆腐
長ねぎ
サラダ油
A(しょうゆ、酒、みりん)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ボウルにひき肉、長ネギ、豆腐を入れて粘りがでるまでよく練り混ぜ、16等分にして平たく丸める。

2.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を片面5分ずつ焼いて火を通す。

3.
弱火にして、Aを加えて煮からめる。

4.アレンジ
雑穀ごはんにのせてつくね丼に。
5.メモ
木綿豆腐は水きり不要。そのまま鶏ひき肉と混ぜて焼いても崩れにくいのがポイント。

6.保存期間
冷蔵:3日
冷凍:2週間


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