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【糖質制限】豚肉とまいたけの山椒煮
 
 
kcal
 
実山椒のピリッとした刺激がさわやか
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
豚もも薄切り肉
まいたけ
サラダ油
実山椒(水煮)
A(だし汁、しょうゆ、みりん)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚肉は食べやすい大きさに切り、まいたけは石づきを落としてほぐす。

2.
鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。

3.
②にまいたけ、実山椒、Awo加えて煮立て、アクを除いてふたをし、弱めの中火にして10分ほど煮る。

4.メモ
きのこは食物繊維を豊富に含み、血統の吸収を緩やかにする効果が期待できます。数種類のきのこを組み合わせるとさらにうまみがアップ。

5.保存期間
冷蔵:3日
冷凍:2週間


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