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【糖質制限】手羽先の山椒焼き
 
 
kcal
 
切り目を入れて火通りをよく
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
鶏手羽先
しょうゆ、酒、サラダ油
A(しょうゆ、はちみつ)
粉山椒

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏手羽先は切り目を入れ、つま楊枝で数か所穴をあけ、しょうゆ、酒をもみ込む。

2.
フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、①を両面こんがりと焼く。火が通ったらAを加えて煮からめ、粉山椒をふる。

3.メモ
香りの強い山椒を使って調味料を減らし、塩分、糖質をカットします。

4.アレンジ
半月切りの大根とともにだし、しょうゆ、みりんで煮て、煮込みに
5.保存期間
冷蔵:3日
冷凍:2週間


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