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【糖質制限】手羽元と野菜のグリル
 
 
kcal
 
じっくり焼いた野菜の甘みが濃厚
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏手羽元
グリーンアスパラガス
パプリカ(赤)
しいたけ
A(にんにく、酒、塩、こしょう)
オリーブ油
レモン(お好みで)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏手羽元は切り目を入れ、つま楊枝で数か所穴をあけてAをもみ込む。

2.
アスパラガスは根元のかたい部分とはかまを除いて4cm幅の斜め切りにする。パプリカはヘタと種を除いてひと口大に切り、しいたけは軸を落として4等分に切る。

3.
耐熱容器にオリーブ油を塗り、①、②を並べる。両面焼きの魚焼きグリルを中火で熱して10分焼き、器に盛ってお好みでくし形切りにしたレモンを添える。

4.メモ
パプリカは糖質が多めの野菜ですが、食物繊維が豊富なしいたけと合わせて、血糖値を上げにくく工夫します。


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