 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
【糖質制限】鶏肉となすの焼きびたし |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,500円 |
|
5,000円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
<4人分>
鶏もも肉
なす
小麦粉
A(だし汁、薄口しょうゆ、みりん、かつお節)
サラダ油
|
|
|
|
|
 |
|
|
1.
鶏肉はひと口大に切り、小麦粉をまぶす。なすは縞目に皮をむき、ヘタを落として1㎝幅の輪切りにする。 |
|
|
|
|
|
3.
フライパンに半量のサラダ油を中火で熱し、鶏肉をこんがりと焼いて②に浸ける。残りのサラダ油を中火で熱し、なすを入れて焼き色を付け、②に加えて味をなじませる。 |
|
|
|
4.アレンジ
大根おろしをのせてみぞれ風に |
|
|
|
5.メモ
かつお節などのうまみ成分の多い食材を活用することで、調味料の使用が控えられ塩分や糖質の抑制につながります。 |
|
|
|
|
|
|
|