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A01-024-129-001-L1 【節約】かぼちゃとチーズのお焼き など  21 レシピ
商品代金合計:104,500円
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【糖質制限】蒸し鶏のにらだれがけ
 
 
kcal
 
肉汁を活用してうまみをプラス
 
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(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
鶏むね肉
にら


A(しょうが、ポン酢しょうゆ、ごま油)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉は塩をもみ込み、耐熱容器に入れて酒を回し入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で7~8分加熱し、粗熱がとれるまで庫内でそのまま蒸らす。

2.
にらはみじん切りにしてボウルに入れ、A、①の鶏肉から出た汁大さじ1を加えて混ぜ合わせる。

3.
①を食べやすい大きさに切って器に盛り、②をかける。

4.メモ
蒸し鶏は電子レンジを使用すると手軽に調理できます。たれは別添えにして食べるときにかければ日持ちするため、つくりおきにぴったりです。

5.保存期間
冷蔵:3日
冷凍:2週間


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