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ごぼう南蛮(作りおき)
 
 
15分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4~5人分>
ごぼう
片栗粉
サラダ油
A(しょうゆ、砂糖 酢)
白いりごま

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごぼうは皮をこそげ、8㎜厚さの輪切りにして水にさらし、ペーパータオルで水けをよくふき取る。

2.
1をポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて、フライパンをゆすりながらカリカリになるまで炒める。

4.
3にAを加え炒め、白いりごまをふってさっとからめる。

5.保存期間
冷蔵4日 冷凍1か月


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