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A01-081-030-001-S1 冷しゃぶサラダ 1 レシピ
商品代金合計:5,000円 |
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さけの幽庵焼き風(作りおき) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4~5人分>
生鮭
塩
A(ママレードジャム しょうゆ 酒)
サラダ油
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1.
生鮭に塩をふって10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふき取る。 |
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2.
混ぜ合わせたAに1をからめ、冷蔵庫で20分ほど漬ける。
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3.
フライパンにサラダ油を熱し、2の汁けをきって並べ、焼き色がつくまで両面を焼く。 |
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4.材料チェンジ
・ママレードジャム大さじ2→はちみつ大さじ2
・生鮭4切れ→鶏もも肉1枚 |
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