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かば焼き鶏(作りおき)
 
 
20分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4~5人分>
鶏ひき肉
A(溶き卵 酒 塩)
焼きのり
片栗粉
サラダ油
B(しょうゆ、みりん、酒)
粉山椒

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏ひき肉、Aをボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

2.
焼きのりを半分に切って片面に片栗粉をふり、それぞれ上に1の半量ずつをのせて広げる。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、のりを下にして2を入れて焼き、のりと肉がくっついたら裏返して中まで火を通す。

4.
3のフライパンにBを加えて味をからめる。切り分けて器に盛り、粉山椒をふる。

5.保存期間
冷蔵2日 冷凍1か月


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