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ねぎ塩つくね(作りおき)
 
 
20分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4~5人分>
鶏ひき肉
長ねぎ(緑の部分も使用)
にんにく
A(顆粒鶏ガラスープの素、塩 白いりごま 溶き卵 片栗粉)
ごま油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

2.
ボウルに鶏ひき肉、1、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、12等分にして小判形に成形する。

3.
フライパンにごま油を熱し、2を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で蒸し焼きにして中まで火を通す。

4.材料チェンジ
・練わさびを食べるときにつけて
・長ねぎ1本→玉ねぎ1個

5.保存期間
冷蔵2日 冷凍1か月


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