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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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牛すき煮(作りおき) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4~5人分>
牛切り落とし肉
A(おろししょうが 酒)
玉ねぎ
B(酒 水)
めんつゆ(3倍希釈)
サラダ油
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1.
牛切り落とし肉は大きければひと口大に切り、Aを揉みこむ。 |
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2.
玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにし、サラダ油を熱した鍋で炒める。 |
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3.
2の玉ねぎに油が回ったら。1の牛肉を加えてさらに炒める。 |
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5.
めんつゆを加え、アクを取りながら10分ほど煮る。 |
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6.ポイント
牛肉のアクは臭みの原因になるので、しっかり取ること。 |
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