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豚巻きにんじん
 
 
15分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚ばら薄切り肉
にんじん
貝割れ大根
サラダ油
A(みりん、酒 しょうゆ 粗びき黒こしょう)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
にんじんは皮をむいて6~7cmの長さの千切りにし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で50秒加熱する。貝割れ大根は根元を切り落としてさっと洗う。

2.
豚ばら薄切り肉を半分の長さに切って、1のにんじんを1/6量ずつ巻く。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、焼き色がついたら転がしながら全体を焼く。
4.
Aを加えて煮絡めたら、1の貝割れ大根を敷いた器に盛る。


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