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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ごまみそ肉じゃが |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚こま切れ肉
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
さやえんどう
A(だし汁 酒、みりん、砂糖)
みそ
白すりごま
サラダ油
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1.
じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、にんじんは皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。さやえんどうは筋を除いて塩ゆでする。
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2.
鍋にサラダ油を熱して豚こま切れ肉、玉ねぎを炒め、1を加えて全体に油がなじんだら、Aを加えて強火にかける。沸騰したら落しぶたをして、中火で10分ほど煮る。
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3.
2にみそを溶き入れ、煮汁が少なくなるまで煮たら、白すりごまを加えて混ぜて器に盛り、斜め半分に切ったさやえんどうを散らす。
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