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トマトの浅漬け
 
 
10(漬ける時間は除く)分 kcal
 
※キリヌキ処理はしていません※
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<作りやすい分量>
トマト

みりん
A(砂糖、塩、梅干し、水)
好みで青じそ


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋に湯を沸かし、トマトを5秒ほど入れて冷水にとり、皮をむく。

2.
小鍋に酒、みりんを入れて火にかけてアルコール分をとばし、Aを加える。

3.
保存袋に①を入れて②を注ぎ、口を閉め、冷蔵庫でひと晩漬ける。

4.
4等分に切って器に盛り、好みで青じそをのせる。

5.保存期間
冷蔵で2~3日


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