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トマトの冷やしおでん
 
 
10(冷やす時間は除く)分 kcal
 
しょうがを効かせてひんやりさっぱり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<作りやすい分量>
トマト
A(だし汁、薄口しょうゆ、砂糖)
好みでおろししょうが

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
トマトはおしりに包丁で浅く十文字に切り目を入れる。

2.
鍋に湯を沸かして①を入れ、5秒たったら冷水にとり、皮をむく。

3.
鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、②を入れて弱火で約5分煮て火を止める。あら熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

4.
好みでおろししょうがをのせる。

5.保存期間
冷蔵で2~3日


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