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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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けんちん汁 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
木綿豆腐
こんにゃく
里芋
にんじん
大根
万能ねぎ
ごま油
A(だし汁、薄口しょうゆ、塩)
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1.
豆腐は2㎝角程度の大きさにちぎり、ペーパータオルを敷いた耐熱皿にのせ、電子レンジで1分ほど加熱する。 |
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2.
こんにゃくはスプーンでちぎり、熱湯でゆでる。さといもは塩少々(分量外)でもんで熱湯でやわらかくなるまでゆで、1㎝厚さの半月切りにるす。にんじん、大根は5㎜厚さのいちょう切りにする。 |
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3.
鍋にごま油を熱し、①、②を入れて油が回るまで中火で炒める。 |
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4.
Aを加えて煮立て、弱火で7分ほど煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。 |
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