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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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粕汁 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
甘塩鮭(切り身)
こんにゃく
かぶ
にんじん
酒粕
A(だし汁、酒)
B(白みそ、みそ(神州・仙台など))
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1.
こんにゃくはスプーンでちぎり、熱湯でゆでる。かぶは8等分のくし形切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。 |
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2.
鍋にA、①を入れて強火にかけ、煮立ったら4等分に切った鮭を入れ、あくを取りながら弱火で煮る。 |
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3.
鮭に火が通ったら、酒粕を手で細かくちぎって少量の煮汁で溶いて加え、3分ほど煮る。Bを溶き入れてさっと煮る。 |
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