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厚揚げとしらすのポン酢しょうゆあえ
 
 
10分 kcal
 
しらすおろしが厚揚げのうまみを引き立てる
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
厚揚げ
しらす干し
ポン酢しょうゆ
大根おろし
万能ねぎ(小口切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
厚揚げは熱湯で1~2分ほどゆで、食べやすい大きさに切る。

2.
①、しらす干し、ポン酢しょうゆをあえて器に盛り、大根おろし、万能ねぎをのせる。

3.調理のコツ
厚揚げは熱湯でゆでると余分な油が抜け、味がしみやすくなる。


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