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油揚げと小松菜の煮びたし
10分
kcal
おなじみの煮びたしはやっぱりホッとする味
レシピ
+
メイン画像
フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円
4,000円
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<2人分>
油揚げ
小松菜
A(だし汁、しょうゆ、みりん、酒)
※分量は納品ファイルに掲載されております。
1.
油揚げは熱湯で油抜きし、短冊切りに汁。小松菜は根元を切り落とし、5~6㎝長さに切る
2.
鍋にAを煮立たせ、①を入れて中火で汁けが少なくなるまで煮る。
3.調理のコツ
ザルに乗せて熱湯をかけると余分な油が抜け、味がしみやすくなる。
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