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A01-081-030-001-L1 冷しゃぶサラダの献立 1 レシピ
商品代金合計:9,000円 |
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いんげんと半熟卵のサラダ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
さやいんげん
卵
A(酢、しょうゆ、砂糖、サラダ油)
黒いりごま
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1.
さやいんげんはヘタと筋を取り、熱湯で焼く4分ゆでる。卵は沸騰した湯で焼く7分ゆで、半熟ゆで卵を作る。 |
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2.
器にさやいんげんを盛り、合わせたAをかけて黒ごまをふり、半分に切った半熟ゆで卵を添える。 |
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3.調理のコツ
いんげんはゆでてからザルにあげて粗熱をとるようにすると、水っぽくならない。 |
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