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A01-077-121-002-L1jp たたき長いもののりあえ など 10 レシピ
商品代金合計:40,500円 |
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| 焼きかぶのドレッシングあえ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
かぶ
白ワイン
A(レモン汁、はちみつ、塩、こしょう、オリーブオイル)
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1.
かぶは葉元を2㎝残して皮をむき、くし形に切る。 |
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2.
フライパンで①に焼き色がつくまで弱火で焼き、白ワインをかけてふたをし、3~4分蒸し焼きにする。 |
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5.調理のコツ
かぶは火が通りやすいため、食感が残るように弱火で調理を。かぶに少し透明感が出てきた頃合いで火を止める。 |
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