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A01-081-161-001-L1 小松菜と油揚げの煮びたし(作りおき) など 30 レシピ
商品代金合計:124,000円 |
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焼きなすの香味野菜のせ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす
A(長ねぎ、青じそ、みょうが、しょうが(せん切り))
しょうゆ、削り節
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1.
なすは皮に5~6本切れ目を入れ、グリル(またはトースター)で表裏を返しながら、皮全体に焦げ目がつくまで強火で焼く。水にとり、熱いうちに皮をむく。 |
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2.
①を盛り、Aをたっぷりのせ、削り節、しょうゆをかける。 |
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3.調理のコツ
なすは焼く前に切り目を入れておくと、皮がはじける心配がなく、火の通りも早い。 |
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